Vigneronne de Jurançon, 37 ans, soirée dans les vignes

Vigneronne, je reprends petit à petit un domaine perché sur les coteaux de Jurançon. Je vis au rythme des saisons et de la vigne, et mes plus beaux moments arrivent le soir, quand je marche entre les rangs et que les Pyrénées se découpent sur le ciel. Je propose une soirée dans les vignes à un homme épicurien, qui aime la terre, le bon vin et les bonnes choses de la vie. On marche, on goûte le raisin si c'est la saison, on s'assoit sur le muret pour regarder la lumière disparaître. Puis on rentre à la maison, une vieille ferme béarnaise aux murs épais, où rien ne presse. Je suis solaire, terrienne, sensuelle. Quelle bouteille ouvrirais-tu pour une nuit d'été ? Ta réponse m'en dira long.